J'ai remarqué que l'industrie de la parfumerie a développé une obsession plutôt curieuse pour les pourcentages.
Vingt pour cent. Trente pour cent. Quarante pour cent.
Apparemment, nous en sommes arrivés au point où le chiffre sur le flacon compte parfois davantage que ce qui en sort réellement.
Peut-être devrions-nous simplement fabriquer des parfums composés à 100 % de concentré et déclarer victoire.
Sauf que, bien entendu, la parfumerie ne fonctionne pas ainsi.
Chez Vach Cittoni, nos fragrances sont formulées à 28 % de concentration Extrait de Parfum.
Ce chiffre est délibéré.
Mais il y a une question qui mérite, à mon avis, beaucoup plus d'attention.
Qu'y a-t-il réellement dans ces 28 % ?
Car je vous assure que tous les concentrés de parfum ne se valent pas.
Le chiffre n'est pas la formule
Établissons quelque chose d'utile avant que les services de marketing ne s'en mêlent.
Une concentration de 28 % signifie que le concentré de parfum représente 28 % de la formule finie.
Mais cela ne signifie pas automatiquement que chaque gramme de ce concentré est constitué d'une matière odorante.
Un concentré peut contenir des ingrédients aromatiques ainsi que des solvants, des diluants, des stabilisants et d'autres matières fonctionnelles.
Certains sont indispensables au bon fonctionnement de la composition.
D'autres remplissent un rôle technique utile sans apporter eux-mêmes beaucoup d'odeur.
Et certains peuvent être ajoutés principalement pour augmenter le volume du concentré.
Ce qui m'amène à un sujet sur lequel j'ai développé une opinion plutôt ferme.
Les agents de remplissage destinés à augmenter le volume
C'est ainsi que je les appelle.
Des agents de remplissage qui servent à gonfler le volume — ce que j'appelle les « bulk-extended fillers ».
Des matières utilisées principalement pour augmenter le volume d'un concentré sans apporter de valeur olfactive significative ni de fonction technique nécessaire.
Maintenant, avant qu'on m'accuse de déclarer la guerre à la chimie, soyons clairs.
Je ne prétends pas que chaque solvant ou diluant soit inutile.
Bien au contraire.
Certaines matières aromatiques ont besoin d'aide pour se dissoudre. D'autres exigent une manipulation, une dilution ou une stabilisation soigneuses.
Ce sont des considérations de formulation parfaitement légitimes.
Un ingrédient fonctionnel qui contribue réellement à la composition a mérité sa place.
Mais si une matière est surtout présente pour rendre un concentré plus volumineux ou moins coûteux, sans améliorer de manière significative sa fonction ni son odeur ?
Eh bien, cela me pose problème.
Et j'aurais encore davantage de mal à accepter qu'on utilise ensuite le pourcentage obtenu pour suggérer que le parfum possède quelque chose d'extraordinaire.
Parce que 28 % d'un concentré soigneusement construit et 28 % d'un concentré largement allongé ne procurent pas nécessairement la même expérience.
Le chiffre, à lui seul, ne révèle pas ce qui fait réellement le travail.
Plus n'est pas toujours mieux
J'apprécie une fragrance qui possède de la profondeur.
J'apprécie la tenue.
Et j'apprécie certainement une composition qui évolue magnifiquement de l'ouverture jusqu'au fond.
Mais augmenter la concentration n'améliore pas automatiquement ces qualités.
Les matières aromatiques ne se comportent pas toutes de la même façon.
Certaines projettent admirablement à des concentrations modestes. D'autres restent plus près de la peau. Certaines sont exceptionnellement persistantes.
Une fragrance mal équilibrée ne devient pas un chef-d'œuvre simplement parce qu'on ajoute davantage de concentré.
Elle devient une fragrance mal équilibrée, mais plus concentrée.
Quel exploit impressionnant, n'est-ce pas ?
Pas un exploit que je recommanderais, en tout cas.
Pourquoi nous choisissons 28 %
Notre objectif n'est pas de remporter un concours pour savoir qui peut mettre le plus de concentré dans un flacon.
Je veux de la profondeur sans agressivité inutile.
Une présence qui n'écrase pas tout le monde à proximité.
Et une fragrance qui ait le temps de développer son caractère au lieu d'annoncer toute sa personnalité dans les trente premières secondes.
Voilà la philosophie derrière nos 28 %.
Mais ce qui entre dans la fabrication de ce concentré est tout aussi important.
Je ne veux pas que nos fragrances soient allongées avec des agents de remplissage uniquement pour rendre le pourcentage plus impressionnant.
Je veux que les matières soient choisies parce qu'elles apportent quelque chose de significatif.
Qu'il s'agisse de l'odeur, de la structure, de la stabilité ou d'une autre exigence réelle de formulation.
Chaque ingrédient doit rendre le suivant plus beau.
C'est notre principe directeur.
Certes, certaines matières méritent leur place grâce à la chimie plutôt qu'au romantisme.
Cela me convient parfaitement.
J'exige simplement qu'elles méritent leur place.
Le pourcentage n'est pas le parfumeur
C'est ici que l'industrie perd parfois, à mon avis, le sens des proportions.
Nous consacrons énormément de temps à parler de concentration et beaucoup moins à apprécier les personnes qui construisent réellement ces compositions.
Un maître parfumeur comprend les relations entre les matières.
Les tensions. Les transitions. L'équilibre entre ce qui doit être immédiatement perceptible et ce qui mérite du temps pour se révéler.
On ne remplace pas ce savoir-faire par un pourcentage plus élevé.
Et pourquoi le voudrait-on ?
Si vous souhaitez comprendre les différences entre les catégories de concentration, notre guide Extrait de Parfum versus Eau de Parfum les explique.
Car, en définitive, une fragrance devrait être jugée sur l'expérience qu'elle crée.
Pas sur sa capacité à gagner un concours d'arithmétique.
Vingt-huit pour cent, c'est notre concentration.
Ce qui se trouve dans ces 28 %, voilà ce qui compte.
— Vach Cittoni
Si vous préférez découvrir ce que nos 28 % représentent réellement sur votre peau, je vous invite à explorer nos fragrances.